JUDIAS CON JAMON

INGREDIENTES

300 gr judías blancas
100 gr de jamón
3 ajos
perejil
aceite de oliva
sal
PREPARACION

Poner las judías en remojo la noche anterior
  tirar el agua del remojo

 

,poner una olla al fuego con agua. Añadir  las 

 judías y la sal,cuando estén tiernas escurrir el agua. En una sartén poner aceite de oliva
Cortar el ajo a trocitos ,sofreír un poco el ajo y añadir el jamón cortadito.dejar un minuto que se sofría todo, añadir las judías y el 
 perejil.Remover todo bien y dejar que se cocine cinco,
minutos mas y listo