martes, 3 de junio de 2014

PESCADILLA FRITA CON AJOS Y PEREJIL




INGREDIENTES

2 pescadillas medianas ,sin piel y sin espinas.
1 diente de ajo bien picadito.
Sal
Perejil
Harina
1 huevo
Aceite

PREPARACION


En un plato ,poner la harina el perejil cortadito y el diente de ajo bien picadito,poner sal al pescado y enhnarinarlo,seguido batir el huevo y rebozar el pescado.
Poner al fuego una sarten con aceite y freir el pescado,ir poniendolo en papel absorbente y listo para servir

1 comentario:

  1. Gracias. Estaba buscando una receta típica y buena como esta.

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