GAZPACHO ANDALUZ

INGREDIENTES
Para  1 litro

1 kg de tomates bien maduros.
Media cebolla.
1 pepino mediano.
1 pimiento verde.
1 diente de ajo.
Sal.
Aceite de oliva.
1 vaso de agua.
 Pan si se quiere poner,yo lo hago sin pan.

PREPARACION
Lavar bien todas las verduras,pelar el pepino la cebolla el diente de ajo y quitar la semilla del pimiento.
Trocear todas las verduras,incorporar todas las verduras  en un cuenco,junto con la sal el aceite y el vinagre,triturar con un  turmik hasta ,que quede bien triturado.
Añadir el vaso de agua y pasar por el pasapure.Y servir bien frió.