sábado, 10 de enero de 2015

Aperitivo de marisco y salmon


Y Para este fin de semana un aperitivo muy facil

Langostinos cocidos y pelados.
Mejillones en escabeche.
Berberechos.
Salmón ahumado.
Pan de molde.
Queso de untar a las finas hierbas.
Limón.
Pimienta.
Mayonesa.

Preparación

Con un corta pastas cortamos el pan de molde  en forma redonda untamos con el queso a las finas hierbas.Cortamos el salmón en tiras ,estrechas y formamos una flor, y las ponemos encima del pan untado con el queso. En una bandeja  ponemos mayonesa y los langostinos encima.
Otra bandeja con los mejillones ,y por ultimo los berberechos en otra bandeja ,aliñados con pimienta y sumo de limón.

No hay comentarios:

Publicar un comentario