domingo, 1 de marzo de 2015

Aperitivo de langostinos y mejillones


Hoy os dejo un  aperitivo,  para cualquier día de la semana

Paso a paso receta fácil

Ingredientes

Mejillones
langostinos
olivas  rellenas de pimiento morón
Huevo
Pan rallado
Harina
Aceite



Preparación

Limpiar los mejillones ponerlos en una cazuela  al fuego con un poco de agua,cuando se abran  retirar la concha, y reservar,   pelar los langostinos.
Rebozamos los langostinos y los mejillones con harina, huevo y pan rallado y freir en aceite caliente hasta que queden dorados,los ponemos en papel absorbente para que desprenda la grasa .Y servir calientes


1 comentario:

  1. Has rebozado los mejillones!!!! yo nunca los he probado así. Bueno siempre he dicho que me gustan de todas las maneras, pero esta la tengo que probar, aunque no dudo que me va a encantar.
    Feliz semana

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