Pollo a la plancha con guarnición

Hoy os dejo la receta de pollo a la plancha con  guarnición,  muy fácil y muy saludable 

Paso a paso receta fácil

Ingredientes para 2 personas

2 muslos de pollo
3 cebolletas tiernas
2 dientes de ajos
Unos cuantos espárragos trigueros silvestres
Sal
Aceite de oliva
Pimienta

Preparación

Limpiamos el pollo quitándole  la piel y le damos un corte por los dos lados, salpimentamos.
Pelamos y lavamos las cebolletas, las cortamos por la mitad y a lo largo,  sazonamos con un poco de sal.
Ponemos una plancha con un poco de aceite al fuego, cuando el aceite esta caliente.Colocamos los muslos de pollo,las cebolletas, los dientes de ajos cortados en laminas, dejar cocinando a fuego moderado. Ir dando la vuelta, cuando  la carne este tierna y la cebolla, agregar el perejil bien picado y los espárragos limpios, quitándole lo mas duro de los espárragos, salpimentar y cocinar en la misma plancha del pollo , ir dando la vuelta hasta que los espárragos estén tiernos junto con el pollo y las cebolletas