miércoles, 19 de noviembre de 2014
Ensalada completa
Receta muy fácil
Ingredientes
Lechuga.
Rábanos
Tomates cherry.
Anchoas.
Olivas verdes.
Olivas negras.
Huevos duros.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de jerez
Preparación
Lavamos bien la lechuga ,escurrimos y cortamos en trozos pequeños
Limpiamos los rábanos, quitándole las raíces y las hojas ,cortamos en rodajas ,dejamos tres o cuatro
para decorar.
En una ensaladera incorporamos la lechuga, los rábanos ,las olivas,tomate cherry, y los huevos duros con las anchoas.
Hacemos una vinagreta con una parte de vinagre y tres partes de aceite de oliva ,batimos bien lo añadimos en la ensalada, y sazonamos con sal.
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