Ensalada con esparragos

Con una buena ensalada refrescante y saludable,  siempre entra mejor la comida, 

Paso a paso receta muy fácil

Ingredientes

Lechuga
tomates  de ensalada
pepino
cebolleta
Zanahoria
Olivas negras 
Espárragos blancos en conserva
Aceite de oliva
Vinagre de jerez
Sal

Preparación

Lavar bien todas las verduras y escurrir. Pelar el pepino, la cebolleta, y la zanahoria y cortar en trozos  o como guste.
En una fuente de servir colocamos todos los ingredientes y preparamos una vinagreta  con 3 partes de aceite  y 1 de vinagre , mezclar bien y rociar  encima de la ensalada