Tarta de yogur casera

Hoy os dejo este delicioso postre para que lo podáis disfrutar, os dejo la receta

Paso a paso

Ingredientes

200 ml de nata para montar
500 gr de yogur natural
125 gr de azúcar
6 cucharadas de mermelada de fresa
5 hojas de gelatina
90 gr de mantequilla
200 gr de galletas tipo maría

Para decorar 

Unos cuantos fresones
2 kiwis

Preparación

 Forramos el fondo del  molde con papel vegetal para horno.
Trituramos las galletas en un bol, en un cazo derretimos la mantequilla  y añadimos a las galletas trituradas y mezclamos bien hasta conseguir una pasta, forramos el fondo del molde con esta pasta.
Ponemos las hojas de gelatina en agua fría y dejamos unos 5 minutos para que se ablanden las hojas.
En un cazo ponemos  la nata unos minutos a calentar sin que llegue a hervir, añadimos el azúcar  mezclamos bien  y seguido añadimos la gelatina escurrida, el yogur y mezclamos bien. Vertemos  el preparado  en el molde de la tarta, meter el molde en la nevera  hasta que cuaje.
Desmoldar la tarta en una bandeja de servir y decorar a gusto.