martes, 8 de diciembre de 2015

Brócoli gratinado



Hoy os traigo otra manera de preparar el brócoli, de esta manera esta delicioso


Paso a paso receta fácil




Ingredientes para 4 personas


1 kilo de brócoli

250 ml  de salsa bechamel
50 gr de queso rallado para gratinar
1/2  pimiento morrón  asado
Sal




Preparación


Lavar el brócoli y cortarlo en ramitos grandes. Cocer en agua hirviendo con sal, durante 7 minutos.

Escurrir el brócoli y colocarlo en una fuente para horno.
Preparar una bechamel suave y agregarla encima del brócoli  junto con el pimiento morrón  cortado en tiras medianas y por ultimo espolvorear con el queso rallado.
Meter la bandeja el el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos y servir. 



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