Pechuga de pollo con champiñones

Paso a paso

Ingredientes para 2 personas

2 pechugas de pollo.
250 gr de champiñones.
2 dientes de ajos.
1 vasito de vino blanco.
Perejil.

Sal.
Aceite de oliva.


Preparacion

Limpiar lavar y cortar los  campiñones en laminas finas, y reogar en una sartén con un poco de aceite junto con los dos dientes ajo en trozos pequeños.Cuando esta echo sacarlo de la sartén y reservar los champiñones en un plato.
Lavar y cortar las pechugas en trozos medianos salpimentar ,en el aceite donde se han frito los champiñones ,se fríe el pollo,hasta que se dore se añade el vino ,cuando se evapora el alcohol. Añadimos los champiñones y el perejil picado,dejamos que se cocine durante unos diez minutos Y servimos caliente