sábado, 18 de abril de 2015

Fresones con nata y crocanti de almendra


Hoy os traigo este delicioso postre de fresones, fácil de preparar


Receta fácil

Ingredientes para 4 personas

500 gr de Fresones
200 mil. de nata para montar
Azúcar
Vinagre
Crocanti de almendra

Preparación


Limpiar y lavar los fresones cortar en trozos pequeños, dejar algunos para decorar.
En un bol poner los fresones  añadir azúcar al gusto y unas gotas de vinagre, dejar macerar durante 30 minutos.
Montar la nata añadir azúcar al gusto, poner la nata en una manga pastelera.
Repartir la mitad de fresones en copas, colocar una parte de nata, otra de fresones y por ultimo otra de nata, decorar con el resto de los fresones, y espolvorear la nata con el crocanti de almendra


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