INGREDIENTES
2 kg de ciruelas.
1 kg de azúcar
PREPARACION
Lavar las ciruelas y pelar.
Poner en olla que sea grande las ciruelas y el kg
de azúcar, remover bien para que se reparta el azúcar.Encender el fuego
dejar que se vayan cocinando.una hora a fuego lento.Pasada la
hora,triturar y dejar media hora mas ,cuando vea que tiene un bonito
color y empieza a espesar,retirar la olla del fuego ,cuando la mermelada
este fría ,llenar los botes que estén esterilizados,y cerrar bien 
poner los botes en una olla cubrirlos de agua fría,y poner la olla al fuego cuando empieza a hervir,comenzamos a contar durante veinte minutos.Retirar la olla del fuego y dejar que se enfrié el agua,seguido poner las etiquetas con la fecha que se iso,una vez abiertos los botes de mermelada hay que meterlos en la nevera
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