jueves, 13 de octubre de 2016

Espaguetis con jamón y guisantes


Hoy os traigo  otra receta de pasta, que seguro gustara mucho a los peques de la casa

Paso a paso receta fácil

Ingredientes

400 gr de espaguetis
100 gr de jamón york
100 gr de guisantes cocidos
1 cebolla
100 gr de queso parmesano
2 cucharadas de nata para cocinar
Sal
Pimienta
100 gr de mantequilla



Preparación

Sofreír la cebolla bien  picada,  con la mantequilla derretida  hasta que este transparente, añade el jamón york cortado en trozos pequeños, los guisantes cocidos y cocer durante 5 minutos removiendo con frecuencia.
Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, escurrelos y reservalos.
Agrega los espaguetis y la nata en la sartén con el sofrito mezclalo a fuego suave con la mitad del queso parmesano, y salpimenta.  
Sirvelo espolvoreado con el resto del queso

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