Ensalada con queso y nueces

Hoy os traigo otra receta de ensalada, que viene muy bien para el calor que tenemos

Receta fácil

Ingredientes

Queso emmental
Nueces
Berros
Canónigos
Rucula
Escarola
Col roja
Sal
Vinagre de jerez
Aceite de oliva

Preparación

Limpiar lavar y cortar todas las verduras. Colocarlas en una fuente para servir, junto con el queso cortado en dados pequeños y las nueces  partidas en trozos, sazonar con sal .
Preparar una vinagreta con una parte de vinagre y tres de aceite, batir bien. y verter sobre  la ensalada antes de servir