sábado, 4 de junio de 2016

Montadito de morcilla y mozzarella


Hoy os traigo un  delicioso aperitivo, que viene muy bien para cualquier ocasión


Ingredientes

Morcilla de arroz

Mozzarella
Pan de molde sin corteza
Cebollino
Hojitas de albahaca para decorar

Preparación

Cortar la morcilla en rodajas y asar en una plancha con un poco de aceite caliente.

Tostar el pan,  cortar en cuadros. Colocar sobre el pan una rodaja de mozzarella y encima unas tiras de cebollino, una rodaja de morcilla, y  por ultimo decorar con una hojita de albahaca

1 comentario:

  1. ¡Qué rico aperitivo Juana!
    Yo también uso mucho la morcilla en canapés, pero me gusta combinarla con toques dulces como la cebolla caramelizada, o un poco de compota de manzana... Pruébalo y verás como repites :P
    Besos.

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