sábado, 1 de agosto de 2015

brochetas de chipirones y bacon


Hoy os dejo unas brochetas  de chipirones y bacon.  Riquísimas

Paso a paso

Ingredientes

Chipirones
bacon en un trozo
Limón para adornar
Aceite



Preparación

Limpiar los chipirones , eliminando el pico, los ojos y limpiarlos bien por dentro, y lavar bien bajo el grifo.
Cortar el bacon en cuadros pequeños y ensartar en brochetas de madera, un trozo de bacon 2 chipirones, bacon, chipirones  y así hasta terminar la brocheta.
Poner una plancha al fuego con un poco de aceite,  cuando el aceite esta bien caliente,  asar las brochetas por los dos lados hasta que estén bien doradas.
Servir caliente.

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