Ensalada de escarola con queso y nueces

Hoy os traigo una ensalada variada sana y saludable

Receta fácil

Ingredientes

Escarola
Tomates cherry
Queso tierno
Nueces
Pasas de Corinto
Aceite de oliva
Vinagre de jerez
Sal

Preparación

Limpiar y lavar la escarola y cortar en trozos pequeños.
En una fuente para servir colocar la escarola, el queso cortado en tacos pequeños, las pasas de corinto, las nueces partidas en trozos, los tomates lavados y cortados por la mitad, sazonar con sal.
Preparar una vinagreta con 3 partes de aceite y una de vinagre, mezclar bien y aliñar la ensalada