miércoles, 10 de diciembre de 2014
Naranjas confitadas, receta demi madre
Aquí os dejo estas naranjas confitadas , fáciles de hacer para estas fiestas de navidad
Receta fácil
Paso a paso
Ingredientes
1200 gr de naranjas con la piel gruesa.
800 gr de azúcar.
Preparación
Con un rallador con la parte mas fina ,rallamos un poco las naranjas.
En una olla incorporamos las naranjas enteras y las cubrimos con agua.Ponemos la olla al fuego y dejamos que se cocinen durante media hora ,las sacamos y escurrimos del agua dejamos que se enfríen.Una vez frías las cortamos en ocho trozos,las ponemos en una olla bastante honda ,y añadir toda el azúcar.Dejar que se vaya cocinando a fuego lento durante mas de una hora o hasta que queden las naranjas doradas.Una vez que están hechas dejar enfriar y guardar en la nevera
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