miércoles, 10 de diciembre de 2014

Naranjas confitadas, receta demi madre








Aquí os dejo estas naranjas  confitadas , fáciles  de hacer para estas fiestas de navidad

Receta fácil

Paso a paso

Ingredientes


1200 gr de naranjas con la piel gruesa. 
800 gr de azúcar.

Preparación

Con un rallador con la parte mas fina ,rallamos un poco las naranjas.
En una olla incorporamos las naranjas enteras y las cubrimos con agua.Ponemos la olla al fuego y dejamos que se cocinen durante media hora ,las sacamos y escurrimos del agua  dejamos que se enfríen.Una vez frías las cortamos en ocho trozos,las ponemos en una olla bastante honda ,y añadir toda el azúcar.Dejar que se vaya cocinando a fuego lento durante mas de una hora o hasta que queden las naranjas doradas.Una vez que están hechas dejar enfriar y guardar en la nevera

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