viernes, 12 de diciembre de 2014

Coquitos, receta muy facil





Paso a paso

 
Ingredientes


 

3 claras de huevo.
12 cucharadas de coco molido.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharada  de maizena.
Preparación


En un bol se mezcla bien el coco   con la maizena.
Se baten las claras a punto de nieve.Se añade poco a poco  el azúcar  y cuando este bien montado.Añadir  el coco y se mezcla bien  sin batir.En una bandeja para horno con papel vegetal.Se hacen montocitos de  pasta con una cuchara sobre el papel y se meten a horno moderado hasta que se doren. hay que tener el horno ,ya caliente y meter ,pues una vez mezcladas las claras con el coco deben ser inmediatamente metidas a hornear.

3 comentarios:

  1. Deliciosa receta que me trae recuerdos gratos de mi niñez... mi padre siempre me los traía cuando llegaba del trabajo... amimsssssssss que nostalgia!!!
    Un beso

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