sábado, 4 de junio de 2016
Montadito de morcilla y mozzarella
Hoy os traigo un delicioso aperitivo, que viene muy bien para cualquier ocasión
Ingredientes
Morcilla de arroz
Mozzarella
Pan de molde sin corteza
Cebollino
Hojitas de albahaca para decorar
Preparación
Cortar la morcilla en rodajas y asar en una plancha con un poco de aceite caliente.
Tostar el pan, cortar en cuadros. Colocar sobre el pan una rodaja de mozzarella y encima unas tiras de cebollino, una rodaja de morcilla, y por ultimo decorar con una hojita de albahaca
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¡Qué rico aperitivo Juana!
ResponderEliminarYo también uso mucho la morcilla en canapés, pero me gusta combinarla con toques dulces como la cebolla caramelizada, o un poco de compota de manzana... Pruébalo y verás como repites :P
Besos.