Mini pizzas con carne picada

Hoy os traigo estas crujientes y deliciosas  mini pizzas, para disfrutar en familia, sobre todo para los peques de la casa

Paso a paso

Ingredientes para 6 mini pizzas

250 gr de masa para pizza
400 gr de carne picada de ternera
200 gr mozzarella rallada
Tomate frito
2 cebollas

<Masa para pizza>

















Preparación

Primero preparar la masa de pizza, que la encontraras en masa para pizza.
Mientras tanto preparar la carne picada, sofreír una cebolla cortada en trozos pequeños, añadir la carne picada, 2 cucharadas de tomate frito y salpimentar, dejar cocer durante 10 minutos.
Estirar la masa y formar 6 círculos pequeños o la medida que mas guste.
En una bandeja para horno con papel vegetal, colocar los círculos de masa. Rellenar la primera capa con tomate frito, encima del tomate colocar la cebolla cortada en laminas finas y crudas, seguido, el preparado de la carne picada y por ultimo la mozzarella rallada.
Meter la bandeja de las mini pizzas en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos o hasta que la pizza esta hecha y dorada