miércoles, 3 de agosto de 2016

Champiñones al ajillo


Hoy os traigo  unos champiñones al ajillo, que viene muy bien para un aperitivo

Receta fácil

Ingredientes 

250 gr de champiñones

2 dientes de ajos
Perejil
Sal

Preparación

Limpia los champiñones con papel de cocina para eliminar los restos de tierra. Cortalos en laminas.

Pela los dientes de ajos y cortalos en laminas finas.
En una sartén con aceite caliente, saltea los ajos sin dejar de remover  con cuidado de que no se quemen.
Sazona con sal  los champiñones y añadelos a la cazuela, deja cocer 5 minutos mas y justo antes de terminar, la cocción espolverealos con perejil picado.




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