jueves, 13 de octubre de 2016
Espaguetis con jamón y guisantes
Hoy os traigo otra receta de pasta, que seguro gustara mucho a los peques de la casa
Paso a paso receta fácil
Ingredientes
400 gr de espaguetis
100 gr de jamón york
100 gr de guisantes cocidos
1 cebolla
100 gr de queso parmesano
2 cucharadas de nata para cocinar
Sal
Pimienta
100 gr de mantequilla
Preparación
Sofreír la cebolla bien picada, con la mantequilla derretida hasta que este transparente, añade el jamón york cortado en trozos pequeños, los guisantes cocidos y cocer durante 5 minutos removiendo con frecuencia.
Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, escurrelos y reservalos.
Agrega los espaguetis y la nata en la sartén con el sofrito mezclalo a fuego suave con la mitad del queso parmesano, y salpimenta.
Sirvelo espolvoreado con el resto del queso
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