Hoy os traigo una deliciosa manera de preparar los fresones , ahora que estamos en plena temporada de fresones , hay que aprovechar ahora que están bien de precio.
Ingredientes Para 2 personas
250 gr de fresones
250 ml de vino tinto
75 gr de azúcar
1/2 varita de canela
Preparación
Vierte en vino en un cazo. Agrega el azúcar y la canela , cuece a fuego vivo hasta que quede un almíbar suave . Retira el cazo del fuego y deja enfriar.
Lava los fresones escurrelos y cortalos en trozos , repartelos en copas o cuencos. Rocialos con el vino y dejalos macerar durante 2 horas como mínimo , preferentemente en el frigorífico.
Servir frió
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