jueves, 5 de enero de 2017
Cestitos rellenos de aguacate
Hoy os traigo estos deliciosos cestitos rellenos de aguacate, para un aperitivo son perfectos.
Receta fácil
Ingredientes
Palitos de cangrejo
Aguacate
Ajos tiernos
Mayonesa
Rábanos pequeños
Cestitos, en cualquier supermercado los venden
Preparación
Picar los palitos de cangrejo en trozos bien pequeños.
Lavar y picar los ajos tiernos en trozos pequeños, solo las hojas mas blancas.
Cortar el aguacate por la mitad y quitar la pepita, vaciar el aguacate, pon la pulpa en un cuenco y rociarlo con un poco de limón para que no se ponga oscuro.
Trocear el aguacate en trozos pequeños, seguido agregar los ajos tiernos, los palitos de cangrejo, y por ultimo la mayonesa, mezclar todo bien y rellenar las cestitos, Adornar con 2 trocitos de rábano.
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