jueves, 5 de enero de 2017

Cestitos rellenos de aguacate


Hoy os traigo estos deliciosos cestitos rellenos  de aguacate, para un aperitivo son perfectos.


Receta fácil

Ingredientes

Palitos de cangrejo
Aguacate
Ajos tiernos
Mayonesa
Rábanos pequeños
Cestitos, en cualquier supermercado los venden

Preparación

Picar  los palitos de cangrejo en trozos bien pequeños.
Lavar y picar los ajos tiernos en trozos pequeños, solo las hojas mas blancas.
Cortar  el aguacate por la mitad  y   quitar la pepita,  vaciar  el aguacate,  pon la pulpa en un cuenco y rociarlo con un poco de limón para que no se ponga oscuro.
Trocear el aguacate en trozos pequeños, seguido agregar los ajos tiernos, los palitos de cangrejo, y por ultimo la mayonesa, mezclar todo bien y rellenar las cestitos, Adornar con 2 trocitos de rábano.

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