viernes, 2 de marzo de 2018

Puerros gratinados


Hoy os traigo esta deliciosa receta  de puerros ,En compañía  de una ensalada o unos huevos cocidos ,sera una cena muy agradable

Paso a paso

Ingredientes 

2 puerros grandes
4 lonchas finas de jamón de pavo
20 gr de queso rallado parmesano
Mantequilla
Sal

Preparación

Elije los puerros del mismo tamaño. Corta la parte verde y reserva ,pues puedes utilizarla para una sopa. Pon al fuego una cazuela con agua con sal  y cuando empieza a hervir ,  cocer los  puerros al vapor cortados por la mitad  hasta que estén tiernos ,retirarlos , envuelves, cada uno con una loncha de jamón , colocarlos en una bandeja para horno.
Espolvorea con queso parmesano rallado y pon encima de cada puerro un trocito de mantequilla . Mete 
la bandeja en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que estén dorados






1 comentario:

  1. Hola, nueva seguidora; felicitaciones por blogs y publicaciones; este es el último publicado por mí: https://ioamoilibrieleserietv.blogspot.it/2018/03/recensione-serie-la-principessa-degli.html

    Si quieres, te espero como lector (encuentra el blog en Facebook e Instagram como: ioamoilibrieleserietv)

    gracias

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